Recept na roztierateľný kakaový krém: chutné a výživné!

Kakaový krém je nepostrádateľným jedlom pre mnohých, deti alebo dospelých, ktorí ich zvyčajne konzumujú na raňajky alebo občerstvenie.

Vysoký obsah nezdravých cukrov a tukov však spôsobuje, že jedlo nie je vhodné pre zdravú výživu.

V tomto článku vám dáme recept na kakaový krém na prípravu s prírodnými, výživnými a zdravými prísadami.Chuť nemá závidieť žiadny iný komerčný krém.

Zdravý kakaový krém, je to možné?

Aj keď je kakaový krém sa predáva nám ako výživný potravinársky výrobok obsahuje zvyčajne príliš vysoký podiel cukru a nezdravých tukov z rastlinných olejov nekvalitné.

  • Tieto zložky z dlhodobého hľadiska spôsobujú nerovnováhu, ktorá môže zmeniť hladinu cholesterolu, cukru a triglyceridov v krvi.
  • Okrem toho, ako všetci vieme, vás tukujú a podporujú nástup kazu.

S týmto receptom navrhujeme nahradiť nezdravé zložky s inými, ktoré nielen nepriaznivo ovplyvňujú naše zdravie, ale sú aj živinami.

Cukor Alternatívy k cukru, zvlášť rafinovaný biely, neobsahuje žiadne živiny a, čo je najdôležitejšie, okysľujú telo a zbavuje vápnika z kostí. Z tohto dôvodu by sme sa mali snažiť, aby ju vymeniť, pokiaľ je to možné, s ďalšími prírodnými sladidlami: Stevia

  • : neobsahuje žiadne kalórie, je to zdravé a reguluje hladinu cukru v krvi.
  • Honey: je vysoko kalorický, ale je vynikajúcim sladidlom s liečivými vlastnosťami.
  • Ostatné sladidlá: celý trstinový cukor, agavový sirup, javorový sirup, melasa, rôzne druhy sladu získané z obilnín.

Zdravé tuky

Uprednostňovaním zdravých tukovnielenže ľahšie udržujeme zdravú hmotnosť. Ak máme nadváhu, pomáhajú nám lepšie aktivovať metabolizmus a lepšie spaľovať tuk.

  • Nájdeme zdravé tuky v kokosovom oleji a sušenom ovocí.
  • Tieto tuky tiež slúžia na dosiahnutie krémov a roztierateľnosti nášho kakaového krému a robia z neho energické a výživné jedlo.
Ako pripraviť roztierateľný kakaový krém

Tento lahodný kakaový krém je bez cukru a laktózy. Neobsahuje konzervačné látky, ale len základné zložky.

Kakao a lieskové orechy poskytujú energiu a vitalitu.

Zloženie

  • 5 lyžíc extra panenského kokosového oleja (75 g)
  • 3 lyžice opečeného a mletých lieskových orieškov účely (21 g)
  • 5 lyžíc nesladené kakaový prášok (50 g)
  • 3 lyžice čistej kvapaliny stevia (30 ml)
  • Niektoré kvapky vanilkového extraktu

Poznámka:prísady v tomto krémom sú orientačné. Môžete ich upraviť podľa vlastného želania. Ak chcete, aby krém bol viac tekutý a krémový, pridajte viac oleja, ak dávate prednosť, pridajte trochu viac kakaa alebo lieskových orechov. Príprava

  • Ak nenájdete mletými lieskovými orieškami, môžete pripraviť sami s kuchynskom robote. Zmiešajte ich niekoľko minút, kým nedosiahnete takmer roztierateľnú konzistenciu.
  • Ak teplota okolia je nižšia ako 23 ° C, nájdete kokosový olej v tuhom stave. Bain-marie ho budete musieť trochu zahriať, aby ste to pracovali.
  • V nádobe nalejte nasekané lieskové orechy, kokosový olej a ďalšie zložky. Miešajte opatrne, kým sa nedosiahne homogénna zmes.
  • Váš kakaový krém je pripravený!
Alternatívne recepty

Môžeme získať rôzne výsledky s niektorými malými variáciami zložiek.

  • Ak chcete dať pikantnú poznámku môžete pridať korenia ako je škorica, zázvor alebo čili.
  • Aby ste získali krémovú, ale chrumkavú konzistenciu, nechajte kruté nasekané lieskové orechy.
  • Kokosový olej môžete nahradiť zrelým banánom alebo avokádom.
  • Ak chcete získať dvojtónový účinok, nechajte časť krému bez kakaa. Zmiešajte ostatné zložky. Týmto spôsobom dostanete klasický hnedý a biely krém.
  • Pridajte trochu kokosového mlieka alebo inej zeleniny, ak sa zdá, že chuť krému je príliš intenzívna.
  • Uložte krém v malých porciách v mrazničke alebo chladničke pomocou formy na kocky ľadu: dostanete jednoduché, ale lahodnú bonbónu.
  • S malým mliekom, kokosom alebo zeleninou sa tento krém stávaideálnou zložkou na vypĺňanie krepov alebo sprevádzanie akéhokoľvek dezertu, od zmrzliny po dezerty.
Pozri Tiež
8 Spôsobov, ako zabrániť tvorbe telangiektázie Krása
10 Príznakov hormonálnej nerovnováhy Zaujímavosti
šťAvu z granátových jabĺk na zníženie kyseliny močovej Prírodné Liečivá